| Je traduits : 1 – Mélanger le contenu du paquet (135 g) et 150 ml de lait froid avec un fouet pour former une pâte lisse et incorporer 2 cuillères à soupe d’eau minérale gazeuse. 2 – Faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle antiadhésive (28 cm de diamètre) et versez-y la pâte. Faites cuire à feu doux pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le dessous soit doré. 3 – À l’aide d’une spatule, divisez la pâte encore légèrement liquide en quatre, puis retournez-la et laissez cuire 3 à 5 minutes à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Cassez ensuite la pâte en petits morceaux et laissez cuire environ 1 minute. 4 – Saupoudrez le Kaiserschmarrn de sucre glace et servez-le avec une compote de prunes, de pommes ou un sorbet à la vanille, selon votre goût. |
Pour Clemens le lot de base était du Kaiserschmarnn en poudre, je n’ai damn osé le mettre pour vous!! alors pancakes !!
